Одуванчик лекарственный или Одуванчик обыкновенный (Taraxacum officinale) – хорошо всем известное многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Благодаря своим необычным вкусу и аромату одуванчик используется для приготовления салатов, желе и варенья; его листья добавляют в супы, оладьи, спагетти и отварную картошку. Одуванчик богат химическими компонентами, среди которых полисахариды, флавоноиды, полифенолы, стероидные терпеноиды, спирты и другие биологически активные соединения, полезные свойства которых востребованы в медицине и производстве косметических средств.
Сегодня мы расскажем о перспективах использования одуванчика в ферментированной косметике. Технология ферментативной обработки экстракта одуванчика с помощью дрожжей, а проще говоря, способ получения вина из одуванчиков, широко применялся на практике задолго до выхода в свет знаменитого романа Рэя Брэдбери. В настоящее время ведутся активные исследования возможности трансформации метаболитов одуванчика полезными микроорганизмами. Было установлено, что ферментация водного экстракта одуванчика молочнокислыми бактериями в течение 48 часов приводит к значительному усилению его антиоксидантной активности. В экспериментах на модели воспаления, вызванного УФ-облучением культуры клеток эпидермиса человека, было выявлено, что ферментированный экстракт оказывает выраженное противовоспалительное действие за счёт снижения уровня медиаторов воспаления – интерлейкинов и фактора некроза опухоли.
Кроме того, ферментированный экстракт одуванчика благотворно влияет на барьерную функцию эпидермиса. Он способен предотвращать чрезмерное шелушение кожи, ингибируя калликреин 7-го типа – ключевой фермент, задействованный в процессе десквамации эпителия.
Активные соединения экстракта способствуют экспрессии многофункционального белка эпидермиса филагрина, обеспечивающего образование прочного, эластичного защитного рогового слоя и снижение трансэпидермальной потери влаги. В последние время ингредиенты с такой функцией чрезвычайно востребованы и активно вводятся в инновационные рецептуры косметики такими флагманами, как SkinCeuticals, ZO Skin Health и Medik8.
Исследователи выяснили, что обработка клеток кожи экстрактом привела к увеличению содержания аквапоринов – мембранных белков, отвечающих за транспорт воды в клетки. Аквапорины восстанавливают естественный водный обмен в клетках кожи, не просто защищая кожу от высыхания, а буквально напитывая кожу влагой изнутри. Ингредиенты, которые могут улучшать работу собственных аквапоринов в коже или стимулировать производство новых, используются в косметике брендов Eucerin, Derma Factory, Cell Fusion C, Miguhara.
При всех полезных свойствах экстракта тесты на хорион-аллантоисной оболочке куриных яиц подтвердили, что он безвреден для организма и не вызывает раздражение. Таким образом, ферментированный экстракт одуванчика является перспективным компонентом антивозрастной косметики, который защищает кожу от фотостарения, усиливает барьерную функцию, интенсивно увлажняет её, устраняет шелушение, делает кожу мягкой и упругой.
Сегодня мы расскажем о перспективах использования одуванчика в ферментированной косметике. Технология ферментативной обработки экстракта одуванчика с помощью дрожжей, а проще говоря, способ получения вина из одуванчиков, широко применялся на практике задолго до выхода в свет знаменитого романа Рэя Брэдбери. В настоящее время ведутся активные исследования возможности трансформации метаболитов одуванчика полезными микроорганизмами. Было установлено, что ферментация водного экстракта одуванчика молочнокислыми бактериями в течение 48 часов приводит к значительному усилению его антиоксидантной активности. В экспериментах на модели воспаления, вызванного УФ-облучением культуры клеток эпидермиса человека, было выявлено, что ферментированный экстракт оказывает выраженное противовоспалительное действие за счёт снижения уровня медиаторов воспаления – интерлейкинов и фактора некроза опухоли.
Кроме того, ферментированный экстракт одуванчика благотворно влияет на барьерную функцию эпидермиса. Он способен предотвращать чрезмерное шелушение кожи, ингибируя калликреин 7-го типа – ключевой фермент, задействованный в процессе десквамации эпителия.
Активные соединения экстракта способствуют экспрессии многофункционального белка эпидермиса филагрина, обеспечивающего образование прочного, эластичного защитного рогового слоя и снижение трансэпидермальной потери влаги. В последние время ингредиенты с такой функцией чрезвычайно востребованы и активно вводятся в инновационные рецептуры косметики такими флагманами, как SkinCeuticals, ZO Skin Health и Medik8.
Исследователи выяснили, что обработка клеток кожи экстрактом привела к увеличению содержания аквапоринов – мембранных белков, отвечающих за транспорт воды в клетки. Аквапорины восстанавливают естественный водный обмен в клетках кожи, не просто защищая кожу от высыхания, а буквально напитывая кожу влагой изнутри. Ингредиенты, которые могут улучшать работу собственных аквапоринов в коже или стимулировать производство новых, используются в косметике брендов Eucerin, Derma Factory, Cell Fusion C, Miguhara.
При всех полезных свойствах экстракта тесты на хорион-аллантоисной оболочке куриных яиц подтвердили, что он безвреден для организма и не вызывает раздражение. Таким образом, ферментированный экстракт одуванчика является перспективным компонентом антивозрастной косметики, который защищает кожу от фотостарения, усиливает барьерную функцию, интенсивно увлажняет её, устраняет шелушение, делает кожу мягкой и упругой.
