Водоросли Ундария перистая (Undaria pinnatifida) больше известны как «вакамэ» - основной ингредиент салата чука, важная составляющая супа мисо, суши и роллов. Эти водоросли часто можно встретить в продуктовых магазинах в сушеном или соленом виде. Ундария богата микроэлементами, омега-3 кислотами, витаминами В1 и PP. Именно из ундарии впервые был выделен фукоксантин, который теперь активно используют в пищевых добавках, препятствующих ожирению и снижающих риск развития диабета.
До 30% сухой массы водорослей составляет гетерополисахарид фукоидан, обладающий широким спектром биологических активностей: антиоксидантной, противоопухолевой, иммуномодулирующей, антибактериальной, противовирусной, противовоспалительной и антикоагулянтной.
Экстракт ундарии широко применяется в составе анти-эйдж косметических продуктов. Он стимулирует восстановление структуры внеклеточного матрикса кожи за счёт активизации синтеза гликопротеинов, протеогликанов и гиалуроновой кислоты. В результате заметно сокращается выраженность носогубных морщин, морщин вокруг рта, в области лба, и ощутимо подтягивается контур лица. Кроме восстановления упругости и эластичности кожи, действие метаболитов водоросли способствует уменьшению отёчности лица за счёт восстановления микроциркуляции, активно смягчает и увлажняет кожу, а также выравнивает её тон.
Клинические испытания, проведённые американскими и австралийскими учёными, показали высокий косметологический потенциал экстракта ундарии. В ходе исследования было установлено, что фукоидан обладает целым комплексом свойств, обеспечивающих активную защиту кожи от фотостарения. Он обладает способностью поглощать УФ-излучение, связывать свободные радикалы и ингибировать ферменты, разрушающие белки внеклеточного матрикса кожи. Нанесение экстракта на кожу после солнечного ожога снимало раздражение и покраснение.
Эффект от местного применения фукоидана при атопическом дерматите был сопоставим с действием стероидных препаратов, хотя механизм этого явления до конца не изучен. Способность экстракта ингибировать фермент тирозиназу обеспечивала выравнивание тона кожи и препятствовала развитию гиперпигментации. Кроме того, экстракт снижал трансэпидермальную потерю влаги, сохраняя кожу увлажнённой.
Корейские учёные проводят многочисленные исследования в области ферментации водорослей с помощью различных видов дрожжей и молочнокислых бактерий, с целью усиления биологической активности. Нас заинтересовали результаты, полученные исследователями из университета Конкук, свидетельствующие о многократном усилении антиоксидантной активности экстрактов ундарии в результате ферментации живым мицелием лекарственного гриба Кордицепса военного (Cordyceps militaris). На основе данных о косметологических свойствах экстрактов ундарии и гриба было разработано одно из самых эффективных средств интенсивного восстановления в арсенале Ferbos - ночной крем для лица Водоросли + Кордицепс. Особенность крема заключается в том, что в его составе нет чистой воды. Вся вода вводится в форме фильтрата культуральной жидкости после ферментации растительных субстратов лекарственными грибами. Таким образом, содержание ферментированных компонентов в креме составляет более 50%.
Ундария содержится в следующих косметических средствах Ferbos:
Крем ночной антивозрастной для лица Водоросли + Кордицепс
До 30% сухой массы водорослей составляет гетерополисахарид фукоидан, обладающий широким спектром биологических активностей: антиоксидантной, противоопухолевой, иммуномодулирующей, антибактериальной, противовирусной, противовоспалительной и антикоагулянтной.
Экстракт ундарии широко применяется в составе анти-эйдж косметических продуктов. Он стимулирует восстановление структуры внеклеточного матрикса кожи за счёт активизации синтеза гликопротеинов, протеогликанов и гиалуроновой кислоты. В результате заметно сокращается выраженность носогубных морщин, морщин вокруг рта, в области лба, и ощутимо подтягивается контур лица. Кроме восстановления упругости и эластичности кожи, действие метаболитов водоросли способствует уменьшению отёчности лица за счёт восстановления микроциркуляции, активно смягчает и увлажняет кожу, а также выравнивает её тон.
Клинические испытания, проведённые американскими и австралийскими учёными, показали высокий косметологический потенциал экстракта ундарии. В ходе исследования было установлено, что фукоидан обладает целым комплексом свойств, обеспечивающих активную защиту кожи от фотостарения. Он обладает способностью поглощать УФ-излучение, связывать свободные радикалы и ингибировать ферменты, разрушающие белки внеклеточного матрикса кожи. Нанесение экстракта на кожу после солнечного ожога снимало раздражение и покраснение.
Эффект от местного применения фукоидана при атопическом дерматите был сопоставим с действием стероидных препаратов, хотя механизм этого явления до конца не изучен. Способность экстракта ингибировать фермент тирозиназу обеспечивала выравнивание тона кожи и препятствовала развитию гиперпигментации. Кроме того, экстракт снижал трансэпидермальную потерю влаги, сохраняя кожу увлажнённой.
Корейские учёные проводят многочисленные исследования в области ферментации водорослей с помощью различных видов дрожжей и молочнокислых бактерий, с целью усиления биологической активности. Нас заинтересовали результаты, полученные исследователями из университета Конкук, свидетельствующие о многократном усилении антиоксидантной активности экстрактов ундарии в результате ферментации живым мицелием лекарственного гриба Кордицепса военного (Cordyceps militaris). На основе данных о косметологических свойствах экстрактов ундарии и гриба было разработано одно из самых эффективных средств интенсивного восстановления в арсенале Ferbos - ночной крем для лица Водоросли + Кордицепс. Особенность крема заключается в том, что в его составе нет чистой воды. Вся вода вводится в форме фильтрата культуральной жидкости после ферментации растительных субстратов лекарственными грибами. Таким образом, содержание ферментированных компонентов в креме составляет более 50%.
Ундария содержится в следующих косметических средствах Ferbos:
Крем ночной антивозрастной для лица Водоросли + Кордицепс
